Interessante Fakten über Bier
- Bier wurde schon vor 7.000 Jahren von den Sumerern gebraut.
- Das tschechische Wort für Bier, pivo, stammt aus dem Altkirchenslawischen und bedeutet „das gewöhnlichste und meist verbreitete Getränk“.
- Bier ist reich an B-Vitaminen, enthält wichtige Antioxidantien und fördert die Verdauung.
- Die älteste nachgewiesene tschechische Brauerei existierte beim Stift Břevnov in Prag. Das wurde 993 gegründet und wahrscheinlich begann man dort schon zu dieser Zeit mit dem Brauen von Bier.
- Das meiste Bier wird in China hergestellt, den zweiten Rang belegen die USA und den dritten Russland.
- Der Patron des tschechischen Biers ist Wenzel von Böhmen.
- Bis zum 19. Jahrhundert war Bierbrauen das Vorrecht der Frauen.
- 90 % der tschechischen Bierproduktion bildet das helle Bier nach Pilsner Brauart (Pils).
- Tschechen sind große Bierliebhaber. Laut Statistik werden in Tschechien jährlich 143 Liter, beziehungsweise 286 Gläser goldenes Nass pro Kopf getrunken.
- Für die Produktion von einem Liter Bier werden vier bis acht Liter Wasser benötigt.